La gourmandise à l'honneur

Ann Boisvert
Le Nouvelliste
6 mars 2002

gourman

La deuxième soirée des découvertes gourmandes du secteur des Chenaux a eu lieu récemment au centre communautaire de Sainte-Anne-de-la-Pérade. Les 126 personnes présentes à l’événement ont pu déguster un repas de six services composé de produits provenant du secteur des Chenaux, comme les produits de l’érable, le poulamon et le faisan. Sur la photo, nous apercevons GÉRALD GERMAIN, chef du restaurant Le Lupin de Trois-Rivières, et MARIO BOISVERT, chef de la sucrerie Boisvert de Saint-Stanislas.